อยากเปิดร้านกาแฟ ต้องเลือก เครื่องชงกาแฟ แบบไหน
ดังนั้นจะสังเกตได้ว่ากาแฟที่ปลูกบนดอยสูงๆ จะใช้เวลาในการเก็บเกี่ยวช้ากว่าในพื้นที่ที่ต่ำกว่า ซึ่งนั่นเป็นผลทำให้เมล็ดกาแฟนั้นมีเวลาในการสร้างและสะสมความซับซ้อนของรสชาติ และสามารถสร้างน้ำตาลเชิงซ้อนในเมล็ดได้นานกว่า
เมล็ดกาแฟ สายพันธุ์โรบัสต้า จะมีลักษณะอวบ อ้วน ถ้าพลิกกลับด้านหลัง จะมีลักษณะนูน เป็นหลังเต่า รอยผ่าตรงไส้กลาง จะมีลักษณะเป็นเส้น ค่อนข้างตรง โดย สายพันธุ์นี้ จะนิยมปลูกในแถบ ทวีปอัฟริกา และเอชีย สำหรับประเทศไทย จะนิยมปลูกทางภาคใต้ เช่น ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช เป็นต้น
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ส่วนต่อไปเราจะมาพูดถึงการนำเมล็ดกาแฟประเภทต่างๆ มาชงกาแฟกัน ซึ่งการลิ้มรสชาติกาแฟของแต่ละคนก็จะแตกต่างกันตามความชอบของการดื่มกาแฟ
. แต่ วันนี้เราไม่ต้องเหนื่อยกับการชงกาแฟดริปกันแล้วววว ไปดื่มกันที่ร้านกันดีกว่า อร่อยแถมสะดวกสบายด้วย อิอิ ใครเป็นคอกาแฟต้องห้ามพลาดจริงๆ นะ
ย้อนอดีตเหตุเชื้อร้ายหลุดจากห้องแล็บ
ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินแคปชั่นอ่อยคำคมคำคมสายกินเคล็ดลับก้นครัวเมนูไข่ไข่ไก่ไข่ต้ม
เที่ยวโทมิ
กาแฟ เป็นอีกหนึ่งวงการที่เข้าแล้วออกยากมากจริง ๆ ไหนจะกาแฟดำ กาแฟนม กาแฟดริป เยอะแยะมากมาย ร้านกาแฟบางร้านยิ่งมาเหนือ เครื่องแปลก ๆ สายพันธุ์กาแฟที่ไม่เคยได้ยิน กาแฟคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม ยิ่งเราเริ่มดื่มใหม่ ๆ เดินเข้าร้านไปสั่งกาแฟทีทำเอาสมองว่าง มึนกันไปทีเดียว แต่ครั้นจะถามเยอะก็กลัวเสียหน้า วันนี้เรามาเสริมสกิลความรู้เบื้องต้นของการดื่มกาแฟกันว่า กาแฟมีกี่สายพันธุ์ จุดเด่นคืออะไร แล้วระดับการคั่วส่งผลต่อกาแฟของเราไหม ตามมาดูกันค่ะ
ข้อมูลพันธุ์ไม้ กาแฟพันธุ์ไทย ดอกไม้ไทย ต้นไม้ไทย บทความน่ารู้ ผลไม้นานาพันธ์ุ พันธุ์ไม้หายาก พันธุ์ไม้อื่นๆ สมุนไพรไทย ไม้ประดับ ข้อมูลพันธุ์ไม้ล่าสุด
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
เว็บไซต์ที่รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับกาแฟไว้ที่นี่
สายพันธุ์กาแฟ ที่นิยมปลูกในประเทศไทย